素炒瓜片的做法和食材用料及健康功效

胡可2017-09-15 02:10:28 阅读：3391+ 本站原创

健康功效

虾皮：补肾壮阳、辅助降血压、升压

食材用料

主料：西葫芦350克	调料：盐3克
植物油20克	味精2克相克食物
虾皮10克相克食物	白皮大蒜10克

素炒瓜片的做法

1.将西葫芦刮去外皮，切成薄片；
2.虾皮淘洗干净备用；
3.大蒜去皮剁成蒜末；
4.炒勺放火上，倒入植物油，油热后先放入少许蒜末煸出香味；
5.再加入虾皮、盐，最后倒入西葫芦片，翻炒片刻；
6.瓜片快熟时，倒入蒜末，翻炒两下，再加入味精拌匀装盘即可。