甘蓝焖饼的做法和食材用料及健康功效

金城武2017-09-15 01:30:22  阅读:2020+ 本站原创

健康功效

猪肉:补肾、滋阴、益气
芝麻油:改善血液循环、延缓衰老、抗氧化

食材用料

甘蓝1个 饼条500克
猪肉250克相克食物食用油适量
生抽适量料酒适量
十三香适量芝麻油适量
适量大蒜1头相克食物
鸡精适量 老抽少许

甘蓝焖饼的做法

  • 1.买的现成的饼条

  • 2.肉切丝,用料酒,生抽腌制10分钟左右

  • 3.甘蓝洗净切丝备用

  • 4.蒜切沫

  • 5.炒锅放油加热后,将肉丝倒入锅里滑散,加入少许老抽,十三香翻炒

  • 6.加入甘蓝,加适量盐翻炒

  • 7.把饼条分散铺平菜上面

  • 8.顺锅边加适量清水,防止菜烧糊粘锅底,

  • 9.盖好焖3到5分钟左右后,加入切好的蒜末,鸡精,芝麻油。

  • 10.翻炒均匀起锅装盘。

  • 11.摆个照型拍照了