葱香虾皮蒸蛋的做法和食材用料及健康功效

王心凌2017-09-15 01:16:53  阅读:3586+ 本站原创

健康功效

虾皮:补肾壮阳、辅助降血压、升压
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

虾皮50克相克食物鸡蛋4个相克食物
少许适量
生抽10克四季葱适量相克食物
温开水适量

葱香虾皮蒸蛋的做法

  • 1.虾皮用水轻轻的捞一下,然后和葱用温水一起浸泡5分钟;

  • 2.鸡蛋打好过滤几遍去气泡待用;

  • 3.适量温水内加盐和一勺生抽;

  • 4.拌匀后和虾皮那碗水混合;

  • 5.再缓缓倒入打好的鸡蛋中;

  • 6.稍微搅拌,再滴入少许花生油(其他油也可),然后最重要的一步,一定要包上保鲜膜,这样蒸出来没气孔更嫩滑;

  • 7.包好保鲜膜,上锅蒸20分钟左右,一碗香喷喷嫩滑滑的美味炖蛋就出锅啦!