榛子松露巧克力的做法和食材用料及健康功效

于荣光2017-09-14 23:02:32 阅读：2640+ 本站原创

健康功效

榛子：和胃、健脾、润肺止咳

食材用料

黑巧克力适量	榛子适量相克食物
生巧克力适量

榛子松露巧克力的做法

1.巧克力掰小块，隔水加热融化巧克力。巧克力融化的温度是40度，不要超过50度，也不要让水汽进入，搅拌至完全溶解
2.取一些榛子压碎，留一些整颗的榛子
3.整颗的榛子包裹上生巧克力（这是我自己做的生巧）
4.再榛子碎里滚一圈。（好吧，我承认我贪心了，还可以再碎一些）
5.再用筷子夹着在巧克力糊裹一圈
6.放到硅胶模具里放凉
7.凉透了就可以吃啦～满满的榛子粒大满足～