五香茶叶蛋的做法和食材用料及健康功效

任达华2017-09-14 19:12:03  阅读:9859+ 本站原创

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
鹌鹑蛋:益气、补血、润肤
茶叶:除烦、化痰、解毒

食材用料

鸡蛋15个相克食物鹌鹑蛋30个相克食物
茶叶1小包相克食物五勺
八角四个小茴香一小巴
香叶五片

五香茶叶蛋的做法

  • 1.鸡蛋,鹌鹑蛋洗干净

  • 2.放入可以差不多淹没鸡蛋的水,煮10分钟左右,把蛋煮熟

  • 3.把水倒掉,放凉水冲洗鸡蛋,鹌鹑蛋,之后把所有的蛋都敲碎,请温柔点。

  • 4.准备配角,茶叶,香料,盐

  • 5.把茶叶和香料用纱布包起来

  • 6.将茶叶香料包和盐一起放入锅中和蛋一起煮,大火把水烧开,转小火

  • 7.煮大概二十分钟熄火,盖上盖子,你可以现在吃,蛋比较嫩,也可以过一夜吃,入味