芝麻饼的做法和食材用料及健康功效

彭心怡2017-09-14 18:43:18  阅读:3474+ 本站原创

食材用料

面粉500克 酵母粉4克
小苏打3克 豆沙馅250克
2克 白芝麻100克

芝麻饼的做法

  • 1.把盐放入面粉里,酵母粉溶于温水中,搅拌成絮状揉成光滑的团

  • 2.揉好后醒2个小时以上。

  • 3.准备好红豆沙馅儿,因为买的现成的不用放糖了

  • 4.发成这样后放入小苏打揉成光滑的团,醒一会。

  • 5.把面团搓成条,切成等大的剂子。(跟包子差不多就可以,因为发面的预热还会膨胀)

  • 6.包上豆沙馅封口

  • 7.将饼抹上水均匀的蘸上芝麻

  • 8.平底锅抹上一层油,正反面烙熟即可。